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Antipasti
Ottimi antipasti a base di verdure grigliate
Affettati misti
Formaggi e latticini freschi
Focaccine e bruschette

Primi Piatti
Orecchiette della nonna
Orecchiette e rape
Fave e cicorie con peperoni fritti
Trofiette ai funghi porcini
Spaghetti ai fagiolini

Secondi piatti
Arrosto misto alla brace
Tiella di coniglio
Braciole al sugo
Involtini di trippa cotti nella “Pignata”
Polpette della nonna